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お米作り♬

  • 2018/11/22 18:55

5月からさくら組さんではある事に挑戦していました。

それは・・・お米作りです‼‼

まずは、お米の種の芽出しからスタートです。

毎日お水を取り替えて、大切に育てていくと

可愛らしい芽🌱が出てきました。

その後、1人ずつイチゴパックに移し替え苗が育つのを待ちます♬

d181122a.jpg d181122b.jpg

苗が育ったら、プランターに移し替えです。

d181122c.jpg d181122d.jpg

みんなで協力して苗植えをしました。

田植え初体験の子は、「うわっ💦どろんこ💦」と

初めての感触に戸惑いを見せたりもしていましたが、

経験ありの子に指導⁉してもらい、

こうやるとうまくできるよd181122e.jpgへぇ~そうなんだ

プランターいっぱいに苗植えすることができました(*^-^*)

    ✨  d181122f.jpg  ✨

それから毎日、お当番さんが苗にお水をあげて

すくすくと育ってくれました。

 

10月になると、こ~んなに立派な稲が‼‼‼

みんなの背丈ぐらいに大きくなったね☆d181122g.jpg

それではいよいよ楽しみにしていた《稲刈り》です。

ハサミで上手に切れるかな?d181122h.jpg

d181122i.jpgゔ~ん。。きれない💦

暑い日にも負けず、雨にも負けす育った稲はとっても立派でした(≧▽≦)

d181122j.jpg d181122k.jpg

稲刈り完了‼‼さぁ、次の工程。

稲穂から、もみを採る《脱穀》です。

小さいからみんな真剣‼‼d181122l.jpg

落とさないように、こぼさないように集中しましょう( *´艸`)

次は、《もみすり》をして玄米にしていきます。

すり鉢でお米をすって・・・

ボクがおさえてあげるねd181122y.jpgうん。ありがと。

もみすり出来たら、もみ殻を飛ばします

せ~のd181122o.jpgふぅ~

大きいすり鉢は、お友だちと一緒にd181122p.jpgふぅ~

これは力の加減が難しく、勢いよくやってお米まで飛んでしまう・・・💦

なんてハプニングもありましたが(;^ω^)

そこから息を吹きかける加減と言うのも学び無事、

もみすりも完了‼‼しました。

 

そしていよいよみんなで育ててきたお米を食べる日が来ました‼‼

朝からお米とぎのお手伝いですd181122q.jpg

d181122r.jpgおいしいご飯になりますように☆

何度かお米を洗って・・・d181122s.jpg

d181122t.jpgお米とぎも完了しました(*^▽^*)

あとは、お給食の時間を待つばかり♬

この日は、遊んでいても。発表会の練習をしていても

お米のことが気になって仕方ない子どもたちでした(*´▽`*)

「早く食べたいな~~」とワクワク♪

「おいしくできたかな~~」とドキドキ(≧◇≦)

そして、待ちに待ったお給食に時間‼‼‼

さくらさん用の炊飯器を開けてみると・・・

「うわぁ~おいしそう‼‼」d181122u.jpg「いいにお~い」

と大喜び(≧▽≦)

「いただきます」の挨拶が終わると、真っ先にご飯を頬張る子ども達♬

「おいしい‼‼」と自分たちで育てたお米の味に大満足。

「お米作り楽しかったね~」と楽しい体験ができたようです。

d181122x.jpg d181122v.jpg

       d181122w.jpg

ここまで来るのに、半年かかりました。

もみ殻を採る工程がなかなか大変で、「お店でやったら早いんじゃない??」なんて言う子もいましたが(笑)

苦労したからこそ、この日のご飯はよりおいしかったと思います(*^-^*)

普段、当たり前のように食べているご飯も作るのにはどれだけの手間暇がかかっているのか、実際に作ってみて子どもたちも、そして私たち保育士も一緒に学ばせてもらった貴重な体験でした。

畑の冬野菜もすくすく育っています(#^.^#)

収穫が楽しみだね♪

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